1 oz bằng bao nhiêu ml – 1 fl oz = 29.57 ml

1 oz bằng bao nhiêu ml – 1 fl oz = 29.57 ml (29.57353).

1 oz là bao nhiêu ml là một trong những thắc mắc mà các bạn mới học pha chế thường gặp phải. Rất nhiều dụng cụ được nhập về tại Siêu Thị Dụng Cụ Bar và Cafe cũng có đơn vị là oz, thật ra phải ghi chính xác là 1 fl oz (fluid ounce – đơn vị thể tích).

oz viết đầy đủ là ounce – là 1 đơn vị đo quốc tế có trọng lượng là 28.34 gr (28.3495231), điều này gây ra một số nhầm lẫn vì trong pha chế bartender đa số là chất lỏng nên phải dùng thang đo là fl oz ( fluid ounce – đơn vị thể tích – fl oz). Nên phải dùng kí hiệu chính xác là ft oz và đơn vị chính xác của fl oz theo chuẩn US là 29.57353 ml.

1 chuẩn khác của fl ounce là chuẩn Imperial có dung tích là 28.4130625.

Tham khảo thông tin chi tiết Fluid ounce tại Wikipedia.

Tham khảo thêm một số đơn vị thường gặp trong pha chế: Các Đơn Vị Quy Đổi Trong Pha Chế