Kiến Thức Pha Chế
BÀI VIẾT MỚI NHẤT
"Vàng xanh" phương Đông: Khi trà là thức uống xa xỉ của giới quý tộc Châu Âu
Giữa thế kỷ 16, một thức uống mới lạ với hương thơm tinh tế và màu sắc lôi cuốn đã "đổ bộ" vào châu Âu, nhanh chóng chinh phục giới quý tộc và trở thành biểu tượng cho sự giàu...
Hành Trình Của Lá Trà Từ Phương Đông Huyền Bí Đến Các Nền Văn Hóa Trên Thế Giới
Lá Trà - thức uống tưởng chừng như bình dị nhưng ẩn chứa sức hút mãnh liệt, đã chinh phục khẩu vị và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của hàng triệu người trên thế giới....
"Của hồi môn Hoàng Gia" và câu chuyện Trà trở thành “quốc uống” nước Anh
Năm 1662, cuộc hôn nhân chính trị giữa Catherine de Braganza, nàng công chúa Bồ Đào Nha xinh đẹp và Vua Charles II của nước Anh đã thay đổi lịch sử xã hội Anh Quốc theo một cách không ai...
Công Ty Đông Ấn (EIC) Và Cuộc Chinh Phục Thế Giới Của Trà: Từ Độc Quyền Thương Mại Đến Di Sản Văn Hóa
Câu chuyện về hành trình đưa trà trở thành thức uống phổ biến toàn cầu không thể thiếu vai trò của một "ông lớn" - Công ty Đông Ấn (EIC). Từ một công ty thương mại ban đầu, EIC đã...
Hướng dẫn pha chế Matcha Fresty
Một trong các món nước với matcha mà Bartenders’ Mart Nhất Hương giới thiệu với bạn trong bài viết này là Matcha Fresty. Đây là một món nước ngon mát với cách pha chế đơn giản, nhanh chóng. Xem hướng...
Trà Mông Cổ: Hương Vị Thảo Nguyên Và Tinh Thần Du Mục
Khi nói đến văn hóa trà, người Mông Cổ có một quan điểm riêng, họ không sử dụng văn hóa trà tinh tế của người Trung Quốc. Trà Mông Cổ có những đặc điểm riêng biệt, phản ánh cuộc sống...