Blog
Công Thức Shan Lài Vải Dừa: Thanh Mát, Thơm Béo, Dễ Ứng Dụng
Shan Lài Vải Dừa là sự kết hợp giữa hương trà Shan Tuyết Lài thanh nhẹ, vị vải ngọt thơm cùng Kem Phô Mai Sữa Dừa Nhất Hương béo mịn. Điểm thêm thạch trà dai mềm và vụn dừa thơm bùi, món uống mang đến trải nghiệm hài hòa giữa vị thanh mát và béo thơm, thích hợp để làm mới menu tại quán.
Cùng Bartenders’ Mart Nhất Hương khám phá công thức Shan Lài Vải Dừa ngay dưới đây.
1. Nguyên liệu
- Mứt vải: 30 g
2. Cách làm
– Cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay và xay nhuyễn mịn.
– Cho thạch vào ly rồi rót tiếp hỗn hợp vừa xay vào.
– Xịt bông kem vị dừa lên trên và trang trí với vụn dừa, trái vải.
*Nước Trà Shan Tuyết Lài:
Trà Shan Tuyết Lài: 50 g
Nước: 1500 ml
Cách làm: Ủ trà với nước (nhiệt độ 80 – 85 độ C) trong 9 phút, sau đó lọc lấy nước trà.
*Thạch trà:
Nước trà shan tuyết lài: 1000 g
Bột thạch jelly: 10 g
Đường cát: 300 g
Cách làm: Trộn đều hỗn hợp, đun sôi, để nguội và bảo quản tủ mát.
3. Tổng kết
Với sự hòa quyện giữa trà Shan Tuyết Lài, vải và Kem Phô Mai Sữa Dừa Nhất Hương, Shan Lài Vải Dừa mang đến hương vị thanh mát, thơm béo và dễ thưởng thức.
Đừng quên theo dõi Bartenders’ Mart Nhất Hương để khám phá thêm nhiều công thức đồ uống mới lạ và dễ ứng dụng cho menu nhé.
Bạn có thể mua sắm nguyên liệu, dụng cụ pha chế tại Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương (Bartenders’ Mart Nhất Hương).
Bartenders’ Mart Nhất Hương được xem như thiên đường mua sắm của dân ngành pha chế. Tại đây cung cấp tất tần tật từ các loại nguyên phụ liệu đến dụng cụ dành riêng cho pha chế. Bartenders’ Mart Nhất Hương được rất nhiều khách hàng đánh giá cao bởi sự chất lượng và uy tín trong từng sản phẩm dịch vụ.
Bạn có thể mua nguyên liệu pha chế và dụng cụ pha chế bằng các cách sau:
- Đến trực tiếp chi nhánh Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương gần nhất ở TP. HCM, Bình Dương hoặc Hà Nội.
- Đặt hàng online trên Website: dungcubarcafe.com bằng cách lựa chọn sản phẩm, thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
- Tư vấn và đặt hàng qua Facebook Fanpage tại đây.
>> Tham khảo thêm các khoá học pha chế tại Nhất Hương: KHOÁ HỌC PHA CHẾ
>> Xem thêm cách làm nhiều thức uống khác tại: Công thức pha chế – Hướng dẫn pha chế