Hình Ảnh Buổi Học Pha Chế Của Sinh Viên Đại Học Sài Gòn – SGU

Hình ảnh Buổi Học Pha Chế Hướng Nghiệp cho Sinh Viên Trường Đại Học Sài Gòn SGU tại Siêu Thị Dụng Cụ Bar và Cafe – Bartenders’ Mart. Thứ 7 ngày 17.01.2015, lớp học pha chế bartender căn bản 1 buổi đặc biệt dành cho các bạn sinh viên của trường Đại Học Sài Gòn đã diễn ra tại Bar Room của Bartenders’ Mart, đây là lớp học đầu tiên trong 2 lớp học hướng nghiệp mà các bạn sinh viên trường Đại Học Sài Gòn SGU sẽ được học tại Bartenders’ Mart, lớp học thứ 2 sẽ diễn ra 1 tuần sau đó, Bartenders’ Mart sẽ bổ sung hình ảnh buổi học đó ngay trong bài viết này.

Lớp học đặc biệt này được tổ chức nhằm tạo điều kiện giao lưu học hỏi cho các bạn sinh viên Đại học Sài Gòn và cho các bạn một cái nhìn chi tiết hơn về một nghề đầy sáng tạo và đang phát triển tại Việt Nam- nghề pha chế. Trong buổi học, sau khi được giới thiệu về nghề pha chế và các máy móc, nguyên liệu, dụng cụ căn bản dùng trong pha chế, các bạn được trải nghiệm làm 1 barista như được hướng dẫn cách xay hạt cafe nguyên chất từ máy xay cafe chuyên dụng, pha cafe Espresso theo quy trình chuẩn của 1 barista và thực hành làm Cappuccino cơ bản. Các bạn được thực hành các món cocktail quen thuộc trong các quán bar và pub của các bartender như: B52, B53, Daiquiri, Barcadi, Mojito, Blue Lagoon và Tequila Sunrise…

Hy vọng sau buổi học, các bạn sinh viên sẽ có thêm kiến thức  và hiểu biết về nghề pha chế. Và với việc được trải nghiệm công việc của barista, bartender các bạn sẽ có cái nhìn mới về nghề pha chế và có thêm nhiều lựa chọn cho nghề nghiệp của mình sau này.
Hình ảnh này cũng được cập nhật tại facebook của Siêu Thị Dụng Cụ Bar và Cafe – https://www.facebook.com/dung.cu.bar.cafe
Bartenders’ Mart trân trọng!

Hình Ảnh Buổi Học Pha Chế Của Sinh Viên Đại Học Sài Gòn – SGU:

By Ngô Tùng Bảo Hùng