Kem Trứng Nhất Hương (1kg)

Mô tả

Thông tin sản phẩm

Kem Trứng Nhất Hương là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, một thương hiệu chuyên sản xuất các mặt hàng về nguyên liệu làm bánh, kem trang trí bánh và kem pha chế nổi tiếng tại Việt Nam và các nước. Sản phẩm của thương hiệu thường rất được khách hàng tin dùng với những sản phẩm nổi bật như: Kem béo thực vật, kem trang trí bánh, sản phẩm đế bánh đông lạnh, và đặc biệt là những sản phẩm bột làm bánh trộn sẵn, kem pha chế, …

Kem Trứng là loại kem không dùng để ăn sống. Dùng để sản xuất các loại bánh Tart trứng, các bánh nướng dùng kem trứng flan và bánh flan caramel, custard hay món tráng miệng. Sản phẩm Kem Trứng được đánh giá cao về chất lượng, công năng và là giải pháp tuyệt vời trong nhiều món bánh, các món tráng miệng, nấu ăn,…

Hướng dẫn sử dụng:

• Cần xả đông hoàn toàn trước khi sử dụng: Để xuống ngăn mát hôm trước, hoặc có thể để ra nhiệt độ phòng trước đó vài tiếng.
• Nếu chưa mở bao bì, thì sau khi xả đông, để được 48 giờ nếu để ngăn mát. Nếu mở bao bì, sau khi xả đông chỉ để được 24 giờ (khi hộp được đóng lại và để ngăn mát). Do kem có trứng tươi nên không để lâu được.
• Trường hợp kem không dùng hết, có thể tái cấp đông và lần sau dùng thì xả đông tiếp. Tuy nhiên, chỉ nên tái cấp đông 2 lần.
• Ngoài ra,để giữ nguyên chất lượng sản phẩm có thể cắt đôi hộp kem (khi kem còn đông đá), và chỉ xả đông một phần, phần còn lại vẫn ở dạng đông đá, bọc kín lại và vẫn để trong tủ đông khi nào cần dùng thì xả đông dùng tiếp.
• Không được lắc như các loại kem trang trí bánh. Nếu lắc hộp kem, sẽ có hiện tượng có bóng khí ở trong kem, như vậy bánh sẽ bị rỗ, không được mịn. Cấu trúc của bánh không được bóng đẹp.
• Nếu làm bánh tart trứng, chỉ việc đổ vào đế tart làm sẵn.
• Nếu làm Flan (caramel), thì đổ vào hũ nhựa đã có sẵn caramel bên trong.

Bảo quản: Lưu giữ ở nhiệt độ -18°C. Sản phẩm có thể tái cấp đông trong trường hợp bị rã đông không quá 50%.

Thành phần: Nước, trứng (20%), đường, dầu ăn tinh luyện (dầu Olein, dầu đậu nành, dầu hạt cải tinh luyện), sữa bột, chất dẫn xuất từ sữa Sodium Caseinate, chất ổn định (INS452i), chất nhũ hóa (INS435), chất làm đặc (INS415), muối, hương vani tổng hợp, phẩm màu (INS160a(ii)).

Mua nguyên liệu, dụng cụ pha chế ở đâu uy tín, chất lượng?

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua sắm nguyên liệu, dụng cụ pha chế thì Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương (Bartenders’ Mart Nhất Hương) sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Bartenders’ Mart Nhất Hương cung cấp đầy đủ và đa dạng nguyên liệu, dụng cụ dành cho pha chế với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý.

Bartenders’ Mart Nhất Hương được rất nhiều khách hàng đánh giá cao bởi sự chất lượng và uy tín trong từng sản phẩm dịch vụ.

Đặc biệt, chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng nhanh nhất có thể.

Liên hệ ngay với Bartenders’ Mart Nhất Hương để được tư vấn và đặt hàng:

• Hệ thống siêu thị: /lien-he/
• Website: /
• Facebook: //www.facebook.com/dung.cu.bar.cafe
• Online Support: 0911.789.697
• Youtube: //www.youtube.com/@NhatHuongGroup