- Mô tả
Mô tả
Thân vỏ được đúc gang nguyên khối dày dặn và chắc chắn giúp cho thời gian ủ được lâu hơn, đảm bảo chất lượng của trân châu sẽ mềm lâu và ngon hơn. Nồi ủ trân châu có tác dụng bảo quản, giữ cho trân châu không bị hư – chai – cứng – quá dai trong quá trình sử dụng từ sáng đến tối. Đây là dụng cụ “không thể thiếu” cho các quán trà sữa, khi muốn giữ cho trân châu luôn mềm lâu hơn so với cách nấu thông thường.
Lõi nồi ủ: Được làm bằng inox dày, tỏa nhiệt đều, đảm bảo chất lượng trân châu đồng đều: dẻo dai, thơm ngon và thời gian ủ cao, giúp nấu trân châu một cách nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều thời gian. Ngoài ra lõi nồi inox sẽ dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Bộ điều chỉnh nhiệt: Đơn giản, dễ sử dụng. Nhiệt độ bên trong nồi ủ trân châu có thể điều chỉnh từ: 0 – 95 độ C
Vật liệu đáy của nồi ủ trân châu được làm từ cao su giúp nồi ủ được bền hơn (có tính ổn định) trong trường hợp bị va đập mạnh khi đặt nồi ủ xuống bàn hoặc xuống đất.
Chân của nồi ủ được phủ một lớp chống trượt, giúp cho việc sử dụng nồi ủ được cố định an toàn (nồi ủ không bị xê dịch, di chuyển khi đang sử dụng)
Không chỉ cho ra những viên trân châu chất lượng dẻo – dai, mà nồi ủ trân châu còn có thể được sử dụng để ủ những món ăn khác, giữ trọn hương vị thơm ngon cho món ăn đó: canh, súp, giữ ấm cháo, chè táo đỏ, giữ ấm cơm…..
Canh chỉnh khoảng 4kg trân châu
