Pha chế cho mùa Trung Thu 2019 – Trăng Ngà

Mùa nào, thức ấy – Câu nói ấy quả rất đúng, đúng với cả đồ uống. Bartender’s Mart Nhất Hương sẽ lần lượt giới thiệu cùng các bạn chuỗi công thức “ĐỘC NHẤT” lấy được lấy cảm hứng từ mùa Trung Thu với mong ước sum vầy, thịnh vượng, đó là: Trăng ngà, Ước Vọng, Chân Tình, Đại Cát, Đoàn Viên.

Đầu tiên sẽ là TRĂNG NGÀ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– DVG Golden Pear Fruitmix: 15ml
– DVG Raspberry Rhapsody Syrup: 20ml
– Trà Ô Long: 100ml
– Thạch Lê: 50gr
– Đá: 150g
Cách thực hiện:
– Cho Thạch Lê vào đáy ly trước rồi đổ đầy ly với đá.
– Khuấy đều các thành phần còn lại.
– Cho hỗn hợp vừa làm xong vào ly và trang trí.

* THẠCH LÊ
NGUYÊN LIỆU:
– Apis Gel: 150gr
– DVG Golden Pear FM: 100ml
– Nước Sôi: 900ml
CÁCH LÀM:
– Cho tất cả nguyên liệu vào và khuấy nhẹ đều tay
đến khi bột gel tan hết
– Cho hỗn hợp vào khuôn, trữ trong ngăn mát khoảng 30 phút trước khi dùng
—————————————————————————-
Các công thức đã được giới thiệu tại workshop “Thưởng Nguyệt” 20/07/2019 – do Bartender’s Mart Nhất Hương phối hợp cùng nhãn hàng Davinci Gourmet thực hiện.
_____________________________________________________________________________

Tham khảo các lớp học pha chế:
– Lớp Học Pha Chế Trà Sữa Đài Loan & Các Loại Thạch
– Lớp học pha chế Take-away
– Lớp Học Pha Chế Bartender
– Khóa Học Barista Căn Bản
– Khóa học Latte Art