Hướng Dẫn Làm Milkfoam Butterscotch
Milkfoam là một lớp kem béo, vị mặn nhè nhẹ, thường được thêm bên trên các loại đồ uống như: trà sữa, sinh tố,…Góp phần mang đến hương vị độc đáo và đặc sắc cho các loại thức uống.
Xuất hiện trong thời gian ngắn tuy nhiên xu hướng thức uống có milkfoam được sự đón nhận nồng nhiệt và hứa hẹn sẽ còn tiếp tục gây sốt trong thời gian tới.
Bartenders’Mart Nhất Hương xin gửi đến các bạn một công thức tạo mikfoam cực ngon, với tên gọi Milkfoam Butterscoth.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị:
– 200 ml Kem Béo Thực Vật Nhất Hương
– 100 ml Kem Topping Base – Whipping Base Nhất Hương
– 50 ml hỗn hợp sốt Butterscotch Davinci
– 50 ml hỗn hợp điều vị FlavorMaxx Davinci
– 100 ml sữa tươi không đường
– 2gr muối
Hướng Dẫn Thực Hiện Milkfoam Butterscotch:
-Cho các thành phần ( trừ sữa tươi) vào cối xay, xay ở tốc độ trung bình trong khoảng 40s.
-Cho sữa tươi vào và xay thêm khoảng 10-15s.
Cảm ơn sự theo dõi của các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công.