Hướng dẫn pha chế Espresso Dalgona Cafe
a) Phần bọt:
– 2 shot Espresso
– 25g đường nâu
– 30ml nước sôi
Đánh hỗn hợp nguyên liệu đến khi lên bọt dẻo, mịn
b) Phần sữa:
– Cho 100ml sữa tươi không đường vào ly
– Thêm 20ml kem béo thực vật Nhất Hương
– Cho đá vào ly, thêm lớp foam cafe và trang trí