Blog

Nấu sữa hạt tại nhà (phần 4): Sữa đậu đen

Nguyên liệu: ⁃ Đậu đen: 200g ⁃ Đường phèn: 50g ⁃ Nước xay đậu: 4 lít ⁃ Kem béo thực vật Nhất Hương: 100ml Cách làm: ⁃ Rửa sạch đậu đen, luộc đậu đen với nước đén khi đậu nhừ, sau đó lọc bỏ nước luộc. ⁃ Cho từng phần đậu đen xay nhỏ với 4...

Read more...

Chè Sữa Chua Trái Cây

Phần 1: Phần chuẩn bị **Bước 1: Chuẩn bị trái cây - Trái cây cắt hạt lựu lớn: dưa hấu, dưa lưới, mít, xoài, - Sầu riêng(1ít), nhãn - Dừa cắt sợi **Bước 2: Thạch các loại ăn kèm - Hạt é: ngâm nở - Sương sáo **Bước 3: Nấu sữa chua Nguyên liệu: - Sữa chua có đường Vinamilk:...

Read more...

Nấu sữa hạt tại nhà (phần 3): Sữa hạt sen

Nguyên liệu: ⁃ Hạt sen khô: 200g ⁃ Đường phèn: 40g ⁃ Nước lọc: 3 lít ⁃ Bột vani: 3g ⁃ Kem béo thực vật Nhất Hương: 50ml Cách làm: ⁃ Rửa sạch hạt sen , sau đó ngam với nước khoảng 30 phút - 1 tiếng. Lọc bớt nước. ⁃ Nấu hạt sen với 3 lít...

Read more...

Nấu sữa hạt tại nhà (phần 2): Sữa đậu đỏ

Nguyên liệu: ⁃ Đậu đỏ: 200g ⁃ Đường phèn: 50g ⁃ Nước xay đậu: 3 lít ⁃ Kem béo thực vật Nhất Hương: 100ml Cách làm: ⁃ Rửa sạch đậu đỏ, luộc với nước đến khi đậu nhừ, sau đó lọc bỏ nước luộc. ⁃ Cho từng phần đậu xay nhỏ với 3 lít nước lọc,...

Read more...

Nấu sữa hạt tại nhà (phần 1): Sữa đậu nành

Nguyên liệu: ⁃ Đậu nành: 200g ⁃ Lá dứa ⁃ Đường phèn: 50g ⁃ Nước xay đậu nành 4 lít ⁃ Kem béo thực vật Nhất Hương: 100ml Cách làm: ⁃ Rửa sạch đậu nành, ngâm với nước lọc 6 tiếng, sau đó rửa kỹ. ⁃ Cho từng phần đậu nanh xay nhỏ với 4 lít nước...

Read more...

Pha chế cho mùa Trung Thu 2019 – Ước Vọng

Tiếp nối mạch cảm xúc dành cho mùa Trung Thu 2019, Nhất Hương tiếp tục giới thiệu đến các bạn chuỗi công thức trong serie "Pha chế cho mùa Trung Thu 2019", với tên gọi ƯỚC VỌNG . Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Sauce Trứng Muối: 20ml - Thạch: 10gr - Sữa Tươi:...

Read more...

Pha chế cho mùa Trung Thu 2019 – Trăng Ngà

Mùa nào, thức ấy - Câu nói ấy quả rất đúng, đúng với cả đồ uống. Bartender's Mart Nhất Hương sẽ lần lượt giới thiệu cùng các bạn chuỗi công thức "ĐỘC NHẤT" lấy được lấy cảm hứng từ mùa Trung Thu với mong ước sum vầy, thịnh vượng, đó...

Read more...
hướng dẫn pha chế trà sữa gạo lứt rang

HƯỚNG DẪN PHA CHẾ TRÀ SỮA GẠO LỨT RANG

TRÀ SỮA GẠO LỨT RANG-NGỌT NGÀO ĐẾN TỪ NHỮNG ĐIỀU GIẢN ĐƠN Các tác dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe đã được khoa học chứng minh, sự kết hợp giữa thực phẩm có lợi và món thức uống yêu thích càng tăng tính hấp dẫn cho thức...

Read more...

HƯỚNG DẪN PHA CHẾ CHOCOLATE MATCHA CREAM SHAKE

Xúc cảm yêu thương đong đầy, dành tặng những những người bà, người mẹ, những người phụ nữ ngọt ngào nhất trần đời nhân ngày 20/10. Sự kết hợp hoàn mỹ, đắm say giữa chocolate trắng và kem béo. Bạn e ngại thức uống sẽ hơi ngọt so với khấu...

Read more...